Geschichte der Bäckerei Stapp
1887 wurde die Bäckerei von Phillip Götz in Sandbach gegründet. In der Nachkriegszeit 1949 ergänzten meine Großeltern, mit sehr viel Mut für die damalige Zeit, das erste Cafe in der Region.
Seit der Geschäftsübergabe im Jahre 1987 führen nun meine Eltern, Erwin und Heide Stapp, den schon in der 4. Generation ständig modernisierten Familienbetrieb.
Durch die Ortssanierung der Stadt Breuberg bekamen wir 1991 zusätzlich die Möglichkeit ein Straßencafe zu eröffnen.
Wir verstehen uns hier nicht nur als Bäckerei im ursprünglichen Sinne, sondern bieten neben der traditionellen Backkunst jetzt mit der Patisserie noch eine modernisierte Konditorei.
